VOL.6 吾輩はクラフトビーラーである。(2)
ども!神崎しんやです!!
大人気企画第2弾!!
ビールって2種類あるって皆さん知っておりましたか?!
しかし日本に出回って認知されているビール(アサヒ、サントリー等)の殆どのビールが「ラガー系ビール」と言われてます。
ラガー系ビールが出回っている理由としては、大量生産に適している事が1番要因らしいですね。(あまり製造には詳しくないです笑)
しかし、これはワインで言うとラガー系は赤ワインです!
ビールにも白ワインがあります!
それがエール系ビールといいます🍻
ラガー系のスッキリしたのどごしや苦みとは違い、エール系特有の甘味や癖のある味がクラフトビーラーにウケております!
いわて蔵
山椒エール(岩手県)
解説:
なんと山椒を原料に造られたビールです😘
一口飲んだ後に山椒がピリッとくる特徴的なビールです!
ビールのイベントにも出店することも多いのでオススメです!
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